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How strong is
your concept?
Quelle est la solidité
de votre concept ?

Answer 10 questions. Get a scored analysis of your F&B concept — written by a senior operator's logic, delivered to your inbox in under 60 seconds.Répondez à 10 questions. Recevez une analyse scorée de votre concept F&B — rédigée avec la logique d'un opérateur senior, dans votre boîte mail en moins de 60 secondes.

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Question 1 of 10Question 1 sur 10
What type of concept are you working on?Quel type de concept développez-vous ?
Choose the option that best describes your format.Choisissez l'option qui décrit le mieux votre format.
Question 2 of 10Question 2 sur 10
Describe your concept in one sentence.Décrivez votre concept en une phrase.
Don't overthink it — what would you say if someone asked "what is it?" at a dinner party.Ne cherchez pas trop — que diriez-vous à quelqu'un qui vous demande « c'est quoi ? » lors d'un dîner.
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Question 3 of 10Question 3 sur 10
Where will it be located?Où sera-t-il implanté ?
Country, city, or neighbourhood — as specific or broad as you like.Pays, ville ou quartier — aussi précis ou général que vous souhaitez.
Question 4 of 10Question 4 sur 10
How clearly defined is your concept?À quel point votre concept est-il défini ?
Be honest — this helps us give you a more accurate read.Soyez honnête — cela nous permet de vous donner une analyse plus juste.
Question 5 of 10Question 5 sur 10
What makes it different from what's already out there?Qu'est-ce qui le différencie de ce qui existe déjà ?
Optional — but the more specific you are, the sharper your analysis will be.Optionnel — mais plus vous êtes précis, plus l'analyse sera pertinente.
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Question 6 of 10Question 6 sur 10
What's your target average ticket per guest?Quel est votre ticket moyen cible par couvert ?
Approximate figures, all-in per person including drinks.Montant approximatif tout compris par personne, boissons incluses.
Question 7 of 10Question 7 sur 10
How well do you know your target customer?À quel point connaissez-vous votre client cible ?
Not who you hope they'll be — who you've actually thought through.Pas qui vous espérez attirer — qui vous avez réellement étudié.
Question 8 of 10Question 8 sur 10
How well do you know the competitive landscape?À quel point connaissez-vous le paysage concurrentiel ?
Field research, not theory.Terrain, pas théorie.
Question 9 of 10Question 9 sur 10
Who is your main competitor, and what gap are you filling?Qui est votre principal concurrent et quel vide remplissez-vous ?
Optional — a single sentence is enough. Skip if you're still working this out.Optionnel — une seule phrase suffit. Passez si vous y réfléchissez encore.
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Question 10 of 10Question 10 sur 10 (optional)(optionnel)
Where are you in the journey?Où en êtes-vous dans votre parcours ?
Helps us tailor the analysis to where you actually are.Nous aide à adapter l'analyse à votre situation réelle.
Almost therePresque terminé
Where should we send your scorecard?Où devons-nous envoyer votre scorecard ?
Your report will be in your inbox within 60 seconds. No spam. Ever.Votre rapport sera dans votre boîte mail dans les 60 secondes. Aucun spam. Jamais.
Analysing your concept...Analyse de votre concept en cours...
A senior operator's logic is reviewing your answers. This takes about 30 seconds.La logique d'un opérateur senior examine vos réponses. Cela prend environ 30 secondes.
1
Scoring your concept frameworkScoring du cadre conceptuel
2
Identifying market positioningIdentification du positionnement marché
3
Pinpointing your blind spotIdentification de votre angle mort
4
Preparing your reportPréparation de votre rapport
✓
Your scorecard is on its way.Votre scorecard est en route.
Check your inbox — it should arrive within the next 60 seconds. Check your spam folder if you don't see it.Vérifiez votre boîte mail — il devrait arriver dans les 60 secondes. Pensez à vérifier vos spams si vous ne le voyez pas.
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